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[真品] 【2019年9月2贴】潮州牛肉丸,手工鱼丸,墨斗丸,虾丸 2斤省内包邮 [

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发表于 2019-9-25 10:51:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 单丛丸子 于 2019-9-25 10:52 编辑 5 G/ p3 [# k$ w1 |

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墨斗丸 30元/250g

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鱼   册  22元/250g  

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鱼皮饺 22 元/250g  

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牛肉丸作为广东省潮汕著名的汉族传统小食。在潮汕已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种;2 [0 x1 O; f  X8 O& P# P9 F  ~

牛肉丸:用的是纯牛肉做的,口感比牛筋丸柴但是结实和弹脆,价格贵一点。

牛筋丸:除了牛肉,加多了牛筋和“蒜蓉”,口感比较柔弹有嚼劲,加多了“蒜蓉”的也比较香


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